도쿄 미슐랭 라멘 맛집 추천 – 롯폰기 카가리 篝 (트러플 토리파이탄 / 긴자 본점 웨이팅 비교)

도쿄에서 진한 토리파이탄 라멘이 당기는 날, 제가 자주 찾는 미슐랭 가이드 선정 라멘 맛집 '카가리(篝)'를 소개해요.
예전에 긴자 본점에서 먹었을 땐 정말 맛있었지만, 1시간 가까이 줄을 서야 했던 기억이 있었어요.

이번엔 롯폰기 힐즈 지하에 있는 카가리 롯폰기점에 다녀왔는데요,
맛은 똑같고 웨이팅은 단 10분! 분위기까지 조용하고 깔끔해서 너무 만족스러웠어요.
특히 트러플 향이 가득한 토리파이탄은 지금까지 먹은 라멘 중에서도 손에 꼽을 만큼 인상 깊었습니다.

트러플 향이 가득한 카가리의 시그니처, 토리파이탄 라멘 🍜 부드러운 닭육수와 닭 차슈, 화려한 토핑까지 완벽한 한 그릇 (鶏白湯ラーメン トリュフ風味 – 銀座 篝)

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📍 위치 & 접근성

・도쿄 메트로 히비야선 ‘롯폰기역’ 1C 출구 직결 (지하 통로 연결)
・도에이 오에도선 ‘롯폰기역’ 3번 출구 도보 약 4분
・롯폰기 힐즈 메트로햇/할리우드 플라자 지하 2층 (B2F) 위치

쇼핑, 영화관, 카페가 모여 있는 롯폰기 힐즈 안이라 데이트 코스로도 좋고,
역에서 바로 연결돼 있어서 비 오는 날에도 편하게 이동 가능한 점이 가장 큰 장점이에요.

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🕐 웨이팅 비교 – 긴자점 vs 롯폰기점

지점	평균 대기 시간	매장 분위기	추천도
긴자점	1시간 이상 대기	좁고 복잡한 골목	★★☆☆☆
롯폰기점	10~15분 대기	쾌적하고 밝은 분위기	★★★★★

긴자점은 외국인 관광객이 몰리는 좁은 골목에 있어 항상 붐비는 반면,
롯폰기점은 상대적으로 덜 알려진 로컬 분위기로 쾌적하고 여유롭게 식사할 수 있었습니다.
맛은 두 지점 모두 거의 동일하게 훌륭해요.

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⏰ 영업시간

• 매일 11:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:00)
• 브레이크 타임 없음
• 런치/ 디너 시간 외엔 한산한 편이라 혼밥 하기에도 좋아요

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🍽 대표 메뉴 & 가격 (2025년 기준)

카가리의 시그니처는 역시 ‘토리파이탄(鶏白湯) 라멘’
닭뼈를 오랜 시간 고아 만든 진한 백탕 국물에 트러플 향을 더한 고급 라멘이에요.

• 트러플 토리파이탄 소바 (鶏白湯Soba トリュフ風味 / Tori Paitan Soba with Truffle)  – 1,500엔
  → 은은한 트러플 향 + 부드러운 닭 차슈 + 깔끔한 닭육수 국물이 완벽 조화
• 농후 멸치 츠케멘(濃厚煮干しつけSoba) – 1,200엔
  → 진한 멸치 육수에 면을 찍어 먹는 스타일, 진한 맛 선호하는 분들께 추천
• 닭 차슈 버터 밥(鶏チャーシューバター ごはん) – 480엔
  → 사이드 메뉴로 강력 추천!
  → 닭 차슈가 너무 부드럽고, 잡내 없이 깔끔해서 국물과 찰떡궁합

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🌟 추천 이유

・미슐랭 가이드 선정 토리파이탄 라멘 전문점
・긴자 본점보다 웨이팅 짧고 매장 쾌적
・트러플 향 + 진한 닭육수 국물 조합이 일품
・잡내 없이 부드러운 닭 차슈 토핑이 매우 인상적
・롯폰기 힐즈 내 위치로 쇼핑, 영화 전후 방문에 최적화

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💬 마무리

제가 방문한 날은 평일 오후 2시쯤이었는데,
웨이팅 없이 바로 입장했고, 매장은 조용하고 혼밥 하기에도 딱 좋았어요.
특히 트러플 토리파이탄 라멘은 입에 넣자마자 퍼지는 국물의 깊은 맛과 부드러운 닭 차슈의 조화가 너무 완벽해서 아직도 생각나요.
긴자점보다 훨씬 쾌적하고 접근성 좋은 롯폰기점, 진짜 추천드려요!

👉  도쿄 여행 중 특별한 라멘 한 그릇을 찾고 계신다면,  
트러플 향 가득한 토리파이탄 라멘으로 유명한 미슐랭 맛집 카가리 롯폰기 힐즈점, 꼭 들러보세요!🍜✨

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